أي شخص يكسب رزقه من العمل في الهواء الطلق سيخبرك أنه لا يمكنك الاعتماد على الطقس ليفعل ما تقوله التوقعات. في الأسبوع الماضي، ثبتت صحة التوقعات، وكان الطقس حارًا بشكل غير معقول، أعني غير موسمي، لعدة أيام. عندما زرعنا معظم محاصيلنا داخل البيوت المحمية (عادةً ما تكون الحقول باردة ورطبة جدًا حتى مايو)، لم نكن نتصور أن الجفاف سيأتي بهذه السرعة. زرعنا جميع أنواع نباتات الكرنب التي تتحمل الطقس البارد، وهي الآن في كومة السماد لأنها بدأت دورة تكاثرها بتكوين الأزهار وتصبح ليفية جدًا بحيث لا يمكن أكلها) وهي لا تزال في عبوات من 6 قطع. العديد من نباتات الكرنب التي نزرعها في أواخر الشتاء وأوائل الربيع لا تنمو جيدًا في الطقس الدافئ، وجميع أنواع الكرنب تتأثر بتقلبات درجات الحرارة الشديدة. كنا نخطط لنقل العديد منها إلى الحقول وزراعتها في مزارع جافة، لكن الظروف لم تكن مواتية، فقبل بضعة أسابيع، لم تكن هناك أي علامات على هطول الأمطار. لا تقلق، لدينا الكثير من الأشياء الجيدة الأخرى في طريقها إليك، ونحن لا نشعر بالإحباط بسبب ذلك، فنحن معتادون على عدم اتخاذ القرارات عندما يتعلق الأمر بالعالم الطبيعي.
اجتمع فريقنا هذا الأسبوع لإتمام تجهيز الحقل في أرضنا المروية في فيلوماث. يوم الخميس، زرعنا نحن الثلاثة الكرنب الأحمر والأخضر، والكرنب الأخضر، والشبت، والكزبرة، والشمر، والكرفس، والهندباء. يوم الجمعة، قمت أنا ونيت بنقل حوالي 2300 بصلة... يدويًا، بالإضافة إلى الكرنب التوسكاني وبعض الكرنب المجعد. كما قمنا بغربلة 4 عربات يدوية من التربة حتى نتمكن من وضع العديد من الشتلات الصغيرة المنتظرة في أحواض البذور الخاصة بها، وزرعنا دفعة أخرى من الحمص الذي سيتم زراعته جافًا في صنبو. كل هذا في يومين، يا للعجب! لا داعي للقول، أو ربما كان ذلك ضروريًا؟ نحن منهكون ونأخذ الأمر ببساطة اليوم. ربما كان المطر هو الدافع وراء اليومين الماضيين من عملية النقل، ولكنه أيضًا السبب الذي يجعلنا نأخذ نفسًا عميقًا اليوم ونسترخي. لقد قمنا بدورنا، والباقي متروك للطبيعة.
وأيضًا لمشاهدة بعض مقاطع الفيديو لعملية زراعة البصل، قم بزيارة صفحاتنا على فيسبوك أو إنستغرام، وابحث عن Sunbow Produce.