Skip to product information
فاكهة صفراء ذهبية مستديرة. يشبه السفرجل التفاح والكمثرى، ويتميز بطعمه الفريد الذي يتطلب طهيه للاستمتاع به. عندما يكون نيئًا، يكون غنيًا بحمض التانيك. قطّعه كما تفعل مع التفاح، واطبخه على الموقد مع قليل من السكر. أو قطّعه إلى أرباع، وأزل اللب والبذور، واخبزه ببطء في الفرن للحصول على حلوى مكرمل لذيذة. مثالي للصلصات والمربى (الغنية بالبكتين) وغيرها من المربى، أو يُخبز في الحلويات.
سفرجل
$ 3.00 USD