Esta semana queremos agradecer a Harry MacCormack y Cheri Clark, propietarios de Sunbow Farm, donde tiene su sede nuestro negocio. Varios años antes de llegar a Sunbow, comenzaron la lista de correo electrónico y el modelo de servicio de entrega a domicilio que todavía utilizamos. Es lo que nos ha ayudado a estar a la altura de las circunstancias de una demanda mayor y repentina. Hacer que los alimentos lleguen directamente a los hogares es una labor de amor que Harry y Cheri han guardado en sus corazones durante mucho tiempo. Si los conoce, ayúdenos a agradecerles por sentar las bases tan importantes.
Sunbow nos ha estado iluminando con buena suerte de muchas maneras. ¡Nate y yo nos conocimos aquí! Nos ofrecieron la oportunidad de iniciar nuestro propio negocio aquí y en el camino conocimos a muchos entusiastas y apasionados aficionados a las granjas. Creemos firmemente en la contribución a nuestro sistema alimentario regional y nos asociamos con otros agricultores cuando podemos. A veces, asociarse significa realizar un pedido grande de semillas para ahorrar en semillas y costos de envío; a veces significa enviar productos de alta calidad. Hoy nos gustaría pedirle que considere apoyar a otras granjas y empresas locales que apoyamos y en las que creemos. Si puede, dígales que lo recomendamos para que sepan cuánto los apreciamos.
Si puede, visite el mercado de agricultores de Corvallis . La diversidad es clave para un ecosistema saludable y necesitamos que nuestros compañeros agricultores puedan mantenerse durante esta crisis de Covid.
Si comes carne de res, prueba Community Cow . ¡Ellos entregan! Recientemente les encargamos una caja de muestra y estamos impresionados por la alta calidad de la carne de vacuno y su cría de animales. Sus vacas son 100% alimentadas y engordadas con pasto. Las vacas pastan en pasto que no ha sido tratado con ningún químico y se puede notar la diferencia. Si nunca antes ha comido carne de res pastoreada con pasto, es posible que se sorprenda del sabor. En comparación, la carne producida en masa es insípida.
Si comes carne de cerdo, te recomendamos a nuestros vecinos, Red Bird Acres . También ofrecen servicio a domicilio. Aquí hay una cita de su sitio web: "Creemos en prácticas agrícolas que van más allá de lo orgánico y adoptan un enfoque holístico que respeta y fomenta la salud de la tierra, los animales que cuidamos y las personas que comen nuestros alimentos. Nuestro ganado se cría utilizando Prácticas de cría de animales de alto bienestar y bajo estrés. Utilizamos un sistema de pastoreo rotativo basado en pastos para nuestros animales y estamos aprobados por el bienestar animal ".Si comes aves, nuestros amigos de Totum Farm te ofrecen cortes de pollo para entrega a domicilio. Su lema "Pequeña Granja. Gran Amor" dice mucho sobre cómo crían a sus animales y su forma de vida.
Si necesita suministros de jardinería, le recomendamos Urban Ag Supply en el centro de Albany. Recientemente nos encontramos en la necesidad de termómetros de suelo y un temporizador de riego. En lugar de realizar el pedido online, encontramos ambos artículos en su tienda. ¡Están ofreciendo recogida en la acera!
Mientras esté en Albany, disfrute de la deliciosa comida tailandesa de Tone Thai . También ofrecen recogida en la acera modificada, hay una mesa justo afuera de la puerta. ¡Es un restaurante familiar y su comida es deliciosa! Estamos cultivando pimientos picantes tailandeses para que los utilicen más adelante este verano.
Lo alentamos a que compre a nuestros productores de semillas regionales; ¡es posible que se encuentre con que están abrumados con pedidos en este momento! Si tienes tiempo para esperar, te recomendamos semillas de Adaptive Seeds , Territorial Seeds , Wild Garden Seeds , esperamos que las veas.