الأعشاب والزعتر

يمكن الاستمتاع بهذه العشبة العطرية نيئةً أو مجففةً أو مطبوخةً. يجب إزالة الأوراق الصغيرة من السيقان البنية الليفية. عادةً ما تكون السيقان الصفراء صغيرةً بما يكفي لتقطيعها أو تمزيقها وإضافتها مع الأوراق.

عضوي معتمد