الخس، كوان يين

يشبه الخس الروماني، لكن أوراقه العريضة أقل صلابة، وأكثر زبدانية، ومتينة بما يكفي لعدم ذبولها بسرعة في البرجر أو الساندويتش. حلو ولذيذ.
يشبه الخس الروماني، لكن أوراقه العريضة أقل صلابة، وأكثر زبدانية، ومتينة بما يكفي لعدم ذبولها بسرعة في البرجر أو الساندويتش. حلو ولذيذ.