Frijoles, Garbanzos Dorados

¡Cultivo en seco! Vendido por libra. Los garbanzos de tamaño pequeño, de color amarillo oscuro, tienen una textura densa y firme. Cuando se cocinan, proporcionan una proteína abundante y sabrosa. Maravilloso en platos y sopas indias. Se pueden utilizar para hacer un hummus muy espeso pero muy sabroso si tienes una licuadora potente. No tienen una característica de pelado fácil, por lo que no se recomienda quitarles la cáscara exterior.