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Calabaza de invierno, Bellota
De sabor cremoso y ligeramente dulce es adecuado para platos salados o dulces. ¡Un favorito del otoño!
Recomendación para cocinar:
Lave la corteza exterior y use un cuchillo resistente para cortarla por la mitad. Saque las semillas, colóquelas boca abajo en una bandeja para hornear y cocine a 400 durante 30 a 45 minutos, dependiendo del tamaño de la calabaza. En los últimos 15 minutos de cocción, déles la vuelta, agregue mantequilla o aceite a cada mitad y cubra con el sabor deseado. Recomendamos hierbas frescas picadas y queso para platos salados o azúcar moreno para dulces. Saque los deliciosos resultados con una cuchara.
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