Maravillas del Mundo Natural (en una pequeña granja)

Como se puede imaginar, la vida en la granja es un juego constante de tira y afloja por la atención y la energía. Puede convertirse fácilmente en un juego de ping-pong o en un lanzamiento de huevos con los ojos vendados si no tienes cuidado. No puedo estar seguro, pero supongo que esta dinámica particular es una de las razones por las que muchos agricultores primerizos no pasan de los primeros años. Es fácil quedar atrapado en el caos y perder el rumbo o extenderse demasiado y agotarse. Por improbable que parezca, las oportunidades de sintonizar una frecuencia diferente también están ahí. Enredados en la lista de cosas por hacer hay pequeños espacios de dulce observancia. A veces nos pillan desprevenidos. Estaremos realizando una tarea con dedicación maníaca y nuestros ojos vislumbrarán una pequeña magnificencia, una criatura de otro mundo que lleva a cabo su ciclo de vida a la sombra de las plantas o un objeto inanimado nos recordará que somos solo un componente de la imagen más grande. Aquí hay algunos de esos momentos de 2022:

En un mar de rúcula de color verde brillante, la expresión genética de esta planta resultó en una variedad. Los bordes exteriores de la mitad de la hoja eran de un color amarillo cremoso. Estaba tan hermoso que tuve que recogerlo y ponerlo en el baño mientras lavaba los manojos de rúcula. El simple hecho de tenerlo allí para contemplarlo durante la monótona tarea de mojar dentro y fuera del agua manojos de verduras sirvió como recordatorio de que la naturaleza abunda en adaptación y diversidad.

Mientras preparaba una cama para trasplantar guisantes, me encontré con una versión en miniatura de ET (el extraterrestre ficticio de los años 80). Tras una inspección más cercana resultó ser una babosa dentro de un hongo. Este me detuvo en seco de alegría.

En la primavera retiramos el material de enrejado viejo del verano de 2021, una tarea que debería haberse realizado ese otoño, pero que perdió prioridad cuando las lluvias del otoño llegaron temprano y tuvimos que esforzarnos y realizar otras tareas antes de que fuera demasiado tarde. Mientras bajaba la palanca del extractor del poste en T, un ligero cambio en la paleta de colores de los escombros de color marrón grisáceo desvió mi mirada lo suficiente para ver un nido con huevos diminutos dentro.

Una cosecha de lechuga de rutina se convirtió en una rápida sesión de fotos cuando mover las hojas reveló que no estaba solo. Para evitar dañar a esta pequeña rana con pigmentación de color lechuga, la moví a un lugar más seguro. Momentos como este son dulces, pero también un gran recordatorio de por qué lavamos tres veces todas las verduras de hojas verdes antes de empaquetarlas en los pedidos.

Preparar una cama dentro de un invernadero a menudo significa remover las primeras pulgadas de tierra para eliminar las malas hierbas. Mientras trabajaba con la azada (también conocida como hula azada por cómo gira hacia adelante y hacia atrás), golpeé una sección compactada de tierra. Cuando di un paso atrás para ver si podía haber alguna pista sobre por qué la cama estaría compactada en ese lugar en particular, se destacó un destello amarillo. Si bien no puedo establecer una conexión directa entre este organismo (¿hongos? ¿nódulos de bacterias?) y la compactación, tomé nota mental de vigilar las berenjenas que estaban destinadas a llamar hogar a ese lugar. (lo hicieron bien).

A veces las nubes te recuerdan que debes detenerte, mirar hacia arriba y estirar el cuello hacia atrás para asimilarlo todo. Las pausas para estirar son cruciales para nuestro bienestar. Ver un cielo como este me da ganas de estirar las extremidades, arquear la espalda y mover el cuello en todas direcciones.

En el paisaje blanquecino y caluroso del verano, una sombra oscura se destaca entre las macetas de plástico negro. Si ha estado en la granja, sabrá que no hacemos mucho en términos de "paisajismo cuidado", por lo que hay muchos lugares para que la vida silvestre se refugie. En ocasiones los encontramos al aire libre, acechando a sus presas. En este caso, es un gato salvaje al que hemos apodado Spooky, porque tiene la habilidad de pasar desapercibido y esconderse a simple vista.

Una de mis rutinas favoritas de la vida en una pequeña granja es "caminar". Caminar y observar cómo van las cosas es una forma hermosa y meditativa de comprender cómo van las cosas. En estos paseos, catalogamos mentalmente lo que hay que hacer a continuación, qué podría necesitar ayuda (la red contra insectos a la izquierda fue el resultado de ver que los ciervos y los pulgones estaban destruyendo nuestras plántulas de col) y qué tan cerca estamos de cosechar para ciertas cosas. Aquí, las semillas de orach en sus tonos sombríos de rosa, burdeos y verde destacaban contra el cielo del atardecer de verano.

Nate cosechando la semilla seca de Orach durante la hora dorada.

La limpieza del lecho de acedera es una tarea anual de invierno. Este año reveló este organismo misterioso, ligeramente espantoso y completamente asombroso. Supongo que es un hongo, pero al principio pensé que era una nidada de huevos o larvas.

En todo caso, estos momentos nos enseñan a reducir la velocidad y mirar de nuevo. Lo que en un principio podría parecer basura podrida, en realidad podría revelarse para revelar una belleza oculta. Estaba explorando la granja en busca de ingredientes para cocinar cuando encontré el huerto de repollos. Al principio, parecía basura, pero decidí abrir un cabezal de fusión y me alegré mucho de haberlo hecho. Las sorpresas abundan si tienes el lujo de robar un momento y el don de la curiosidad.