Acontecimientos en la granja

¿De qué sirve nutrir nuestro cuerpo pero no nuestra mente? Hoy lo invitamos a deleitarse con la idea de que nuestro país puede evolucionar hacia un lugar donde nuestra historia violenta sea reconocida y nuestro futuro esperanzador implicará cambios significativos a través de conversaciones, organización comunitaria, cambios de políticas y una evolución interna radical.

He escuchado diferentes veredictos sobre si uno debe estirar antes de hacer ejercicio o si es mejor hacer un buen calentamiento usando movimientos de todo el cuerpo antes de estirar. No, no, no me voy a convertir en un gurú del fitness en mi (¡ja!) tiempo libre. Así es como encuadro mentalmente los constantes ajustes que estamos haciendo a la luz de las precauciones de Covid. La primera semana que a los habitantes de Oregón se les dijo que se quedaran en casa, estos dos agricultores no tuvieron tiempo de esforzarse. Se dio el pistoletazo de salida y estábamos a...

Esta semana queremos agradecer a Harry MacCormack y Cheri Clark, propietarios de Sunbow Farm, donde tiene su sede nuestro negocio. Varios años antes de llegar a Sunbow, comenzaron la lista de correo electrónico y el modelo de servicio de entrega a domicilio que todavía utilizamos. Es lo que nos ha ayudado a estar a la altura de las circunstancias de una demanda mayor y repentina. Hacer que los alimentos lleguen directamente a los hogares es una labor de amor que Harry y Cheri han guardado en sus corazones durante mucho tiempo. Si los conoce, ayúdenos a agradecerles por sentar las...

Ser una pequeña granja familiar significa que podemos relacionarnos con nuestros pares de maneras que sean significativas para nosotros. En estos tiempos de pandemia, miramos a nuestro alrededor para ver quién necesita el apoyo de un compañero granjero, así que cuando recibimos una llamada de Meg Shaughnessy preguntándonos si podíamos ayudar a distribuir sus óvulos, discutimos y acordamos que sí, este es exactamente el tipo de cosa que nos encanta hacer. Esto es lo que Meg tiene que decir sobre sus óvulos: Nuestras gallinas llegan aquí a nuestra granja como pollitos de un día que compramos en Jenks Hatchery, "el...

Durante los últimos años, nuestro procedimiento estándar ha sido usar guantes aptos para alimentos, lavarnos las manos con frecuencia, desinfectar las superficies y quedarnos en casa cuando estamos enfermos. Tener el privilegio de cultivar alimentos frescos nos coloca en una posición de ser más sensibles a nuestra salud y a cómo manejamos la cosecha, el lavado y el empaque. Con la pandemia de Covid, estamos incorporando algunas adiciones a nuestros protocolos; esperamos que se una a nosotros en nuestros esfuerzos para mitigar los riesgos de exposición. Nuestro programa de comercio laboral está en pausa. Nate y Yadira serán las únicas...