Acontecimientos en la granja


Maravillas del Mundo Natural (en una pequeña granja)

February 11, 2023 Yadira Ruiz

Como se puede imaginar, la vida en la granja es un juego constante de tira y afloja por la atención y la energía. Puede convertirse fácilmente en un juego de ping-pong o en un lanzamiento de huevos con los ojos vendados si no tienes cuidado. No puedo estar seguro, pero supongo que esta dinámica particular es una de las razones por las que muchos agricultores primerizos no pasan de los primeros años. Es fácil quedar atrapado en el caos y perder el rumbo o extenderse demasiado y agotarse. Por improbable que parezca, las oportunidades de sintonizar una frecuencia diferente también...


Anuncio de febrero de 2023

February 04, 2023 Yadira Ruiz

Queridos amigos, Las prolongadas temperaturas bajo cero fueron muy duras para nuestros cultivos de exterior la semana pasada. Durante la última tormenta invernal perdimos la cobertura de uno de nuestros invernaderos, por lo que los cultivos dentro de esa estructura también sufrieron. Hicimos un balance de lo que tenemos y son básicamente patatas y huevos de Megas. Así que hemos tomado la difícil decisión de cerrar durante al menos dos semanas, tal vez tres, para darle tiempo a los cultivos para que se recuperen y para que las plántulas crezcan. Le recomendamos que visite el Winter Farmers Market en el...


Un año para los libros de récords

December 17, 2022 Nathan Johnson

La administración de las tierras agrícolas en 2022 fue un viaje húmedo, salvaje y extravagante. Justo cuando crees que estás familiarizado con el ritmo de las estaciones, ¡la naturaleza te recuerda que no hay garantías! Estamos muy agradecidos de que haya aguantado con nosotros a través de tantas incertidumbres. Durante un tiempo, parecía cuestionable si tendríamos nuestros cultivos de verano favoritos durante más de unas pocas semanas. En la primavera a menudo nos sentíamos frustrados y desanimados al tener que convertir en abono miles de plantas que no tenían adónde ir debido a las condiciones muy húmedas del suelo. Hicimos...


De la granja a otro tipo de mesa

September 03, 2022 Nathan Johnson

El final de la temporada cálida de este año trae la extraña sensación de que apenas estamos en la mitad. Recordarás que el verano llegó con follaje fresco después de semanas frescas y fangosas que se extendieron hasta principios de la primavera. Las babosas se quedaron ahí demasiado tiempo. El tractor se burló de nosotros en una forzada inactividad. Y, francamente, tuvimos algo de temor desde el comienzo tardío, el trabajo antiguo se acumulaba sobre el nuevo, y las oportunidades perdidas aumentaban a medida que el tiempo escaseaba. En un apuro como ese, haces lo que puedes, cuando puedes, y...


Construyendo y creciendo

February 12, 2022 Yadira Ruiz

¡En algún momento de la semana pasada comenzamos a tener un mínimo de 10 horas de luz diurna! Eso marca el final del período de Perséfone y comenzaremos a ver un cambio dramático de ritmo a nuestro alrededor. Hemos estado ocupados con las tareas agrícolas habituales: sembrar, desherbar, limpiar, regar las plántulas, controlar plagas como ratones y pájaros hambrientos y sacar las plantas de sus bandejas de semillas en paquetes de 6. Ayer estuve muy feliz de pasar tiempo limpiando plantas tiernas de perejil y me alegré aún más de ver que teníamos más de 200 plantas cuando terminé. ¡También...