Acontecimientos en la granja

Es otro año impredecible en lo que respecta al clima. Como la mayoría de ustedes, hemos estado abriéndonos camino a través de la niebla nivelada de sopa de guisantes durante los últimos 10 días. La ola de frío más reciente fue una sorpresa, pero no desagradable; ayudará a reducir la cantidad de plagas que veremos más adelante en esta primavera/verano. Probablemente sepa que tenemos dos ubicaciones en las que cultivamos. Nuestra parcela Philomath está completamente al aire libre y solo estamos cosechando unos pocos cultivos allí, la mezcla para cocinar y las zanahorias. Los otros artículos son cultivos de almacenamiento...

El gesto y el acto de dar gracias me parecen sagrados. Al dar gracias reconocemos a una persona o cosa. Al hacerlo, creamos una conexión entre los dos, un reconocimiento mutuo. Al crecer, aprendí que el Día de Acción de Gracias se trataba de que los peregrinos y los pueblos indígenas compartieran el trabajo y celebraran la generosidad que esto generaba. Como adulto, veo ahora que es otro ejemplo de borrado. Es otro ejemplo de la fea verdad: esta tierra en la que vivimos fue arrebatada brutalmente a otros. Lo sé, es difícil afrontar el sufrimiento causado en el pasado...

Cualquiera que se gane la vida trabajando al aire libre le dirá que no se puede contar con el clima para hacer lo que dicen las predicciones. La semana pasada las predicciones resultaron correctas y hizo un calor excesivo durante varios días. Cuando plantamos la mayoría de nuestros cultivos dentro de las casas circulares (los campos suelen estar demasiado fríos y húmedos hasta mayo), no teníamos idea de que el "secado" llegaría tan rápido. Sembramos todo tipo de brassicas de clima frío que ahora están en la pila de abono porque se desbocaron (comenzaron su ciclo reproductivo al florecer y...

No estoy seguro de qué pasó con March, estuvo aquí hace un minuto... mi mantra últimamente ha sido "un pie delante del otro". Todo lo que puedes hacer cuando el tiempo pasa es seguir dando pasos. Sabemos que para algunos de ustedes ha sido complicado recordar que ya no hacemos cosechas los viernes. Lamentamos cualquier inconveniente que haya podido causar pero déjame decirte que este cambio ha sido revolucionario para nosotros. El año pasado la demanda de nuestros productos aumentó MUCHO. Tuvimos que adaptarnos y cambiar nuestras rutinas, lo cual no fue demasiado difícil, pero también tuvimos que adaptarnos al...

¡Jaja, no hace calor! Me refiero al calentamiento previo a la ultramaratón que llamamos "temporada principal". Escuchamos el pistoletazo de salida la semana pasada y estamos preparándonos para una temporada grande e increíble. Este año es diferente en muchos sentidos, uno de los cuales es que tenemos un querido amigo que nos ayuda con el trabajo. Ayelet es oriunda de Israel y es bailarina profesional entrenada, pero de alguna manera tuvimos la suerte de conocerla en 2019 cuando vino a trabajar con nosotros. Pudimos contratarla en octubre de 2020 y estamos muy contentos de tenerla a bordo. ¡Es realmente extraordinario...